28日 7月 2019

7月の定期便が出来上がりました✈︎✈︎✈︎ 今月は８種類のお菓子です。 ・レモンケーキ ・イチゴのサブレ ・ガレットナンテ ・チョコチップクッキー ・ヘーゼルナッツとチーズのサブレ ・コロコロクッキー ・アーモンドチュイル ・サクサククッキー...

14日 7月 2019

フィナンシェ、たくさん焼いています。 ずっと前からおまたせしていて、ずっと早く作って食べてもらいたくて、やっと焼くことができています。 全部で80個！ プレゼントやご自分用にとご注文頂きました。 発送まであと少しです。 美味しく食べてもらえたらいいなと思っています。...

10日 7月 2019

つい先ほど、購入してきたハスカップ。 ジャムにして、来月のお菓子に使おうと思っています。 甘酸っぱくて、みずみずしいです。 新鮮なうちに早くジャムにしたいので、そうなってくるとなんとも忙しいのです。 少しの時間の合間にできることは限られていますが、美味しくできたらと思っています。...

07日 7月 2019

今月の高野珈琲店様へのクッキーは、クロッカンと、ちいさいねこクッキーをお届けしました。 カリカリと軽くて、でもアーモンドのゴツゴツとチョコレートの甘さが一つになったクロッカンには、カカオニブも入れています。 夕方、車の温度は27度、ニセコに行くと22度になっていました。 暑いのはあまり好きじゃないです。...