今月上旬にニセコ町高野珈琲店様へお届けしたクッキー。
ちいさいねこクッキー、ヘーゼルナッツとチーズのサブレ、クロッカンの3種類です。
塩味のクッキー(ヘーゼルナッツとチーズのサブレ)も人気があるそうです。
直接お客様と会うことがほとんどないですが、高野珈琲店さんの奥様が喜んでくれるのがなんだか嬉しい。
少しでもお役に立てたらと思って作り続けています。
お届けするのは大抵週末で、できたてを持っていくので大抵午後4時前後になります。
その時間帯は、カフェも混み合う時間帯なので、頃合いを見計らってお店に行きます。
滞在時間はほんの数分ですが、珈琲のいい香りで癒されます。
子供達が家で待っているので、そんな事が出来るようになるのはまだまだずっと先だけど、いつかちょっとゆっくり珈琲を飲みに行きたいなと思っています。