週末にたくさんたくさん焼きました。
高野珈琲店様のちいさいねこクッキーと、アーモンドチュイル、他のお客様からご注文いただいたチョコチップクッキーとアーモンドチュイルなどなど。
いつもクッキーをお届けするときは、家族総出で向かいます。
近場なはずなのに、出かけるとなると大変です。
久しぶりに入った高野さんの店内は、まだ早い時間だったのでまだお客様は居なく、私ひとりで届けていたら、間違いなく、寄り道していました。
珈琲は、自分で淹れるより、誰かに淹れてもらった方が美味しいと思うのです。
バレンタインBOXの準備、着々と進めています。
試作も思い通りに行かず、行き詰まりを感じていますが、何より、ご予約いただいたお客様のために頑張ります。