先ほど最後のお菓子、マカロンショコラを作り終わりました。
限られた時間の中、自分のできる範囲は狭いですが、やれるだけのことができたような気がします。
今回からクッキーには、岩内町の金澤志津夫さんが作った「星の塩」を使っています。
岩内海洋深層水を使用して作られたお塩です。
どんな味がするんだろう。。
そう考えながら味見をしたら、やっぱり塩っぱかったです。当たり前ですね。。
明日も暑そうです。
手作り市は10時からギンザ通りで開催されます。
くれぐれも暑さ対策を忘れずにお越しくださいね。
私は、売れ残り覚悟で明日向かいます！！